酒精工業(yè)的污染以水的污染最為嚴(yán)重，生產(chǎn)過程中的廢水主要來自蒸餾發(fā)酵成熟醪后排出的酒精糟，生產(chǎn)設(shè)備的洗滌水、沖洗水，以及蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾工藝的冷卻水等。

酒精廢水是高濃度、高溫度、高懸浮物的有機(jī)廢水，處理技術(shù)起步較早，發(fā)展較快。廢液中的廢渣含有粉碎后的木薯皮、根莖等粗纖維，這類物質(zhì)在廢水中是不溶性的COD；木薯中的纖維素和半纖維素是多糖類物質(zhì)，在酒精發(fā)酵中不能成為酵母菌的碳源而被利用，殘留在廢液中，表現(xiàn)為溶解性COD；無機(jī)灰分的泥砂雜質(zhì)。這些物質(zhì)增加了廢水處理的難度。

玉米酒精糟生產(chǎn)DDGS，既能較*的消除污染，使廢水處理達(dá)標(biāo)，又能獲得高質(zhì)量的蛋白飼料。但是DDGS生產(chǎn)設(shè)備投資大，能耗高（1tDDGS需要200kw?h電耗，蒸汽2.7t，水耗250t），技術(shù)要求高，所以國(guó)內(nèi)只有一部分企業(yè)實(shí)現(xiàn)DDGS生產(chǎn)，部分企業(yè)仍采用*行固液分離，濾渣生產(chǎn)DDG，做飼料，濾液部分回用生產(chǎn)，部分經(jīng)生化處理，逐步實(shí)現(xiàn)酒精糟生產(chǎn)DDGS。

EGSB厭氧反應(yīng)器是繼UASB之后的一種新型的厭氧反應(yīng)器。它由布水器、三相分離器、集氣室及外部進(jìn)水系統(tǒng)組成一個(gè)完整系統(tǒng)。廢水經(jīng)過污水泵進(jìn)入EGSB厭氧反應(yīng)器的有機(jī)物充分與厭氧罐底部的污泥接觸，大部分被處理吸收。高水力負(fù)荷和高產(chǎn)氣負(fù)荷使污泥與有機(jī)物充分混合，污泥處于充分的膨脹狀態(tài)，傳質(zhì)速率高，大大提高了厭氧反應(yīng)速率和有機(jī)負(fù)荷。所產(chǎn)生的沼氣上升到頂部經(jīng)過三相分離器把污泥、污水、沼氣分離開來。 從實(shí)際運(yùn)行情況看，EGSB厭氧反應(yīng)器對(duì)有機(jī)物的去除率高達(dá)85%以上，運(yùn)行穩(wěn)定，出水穩(wěn)定，此EGSB厭氧技術(shù)已經(jīng)非常成熟，已經(jīng)廣泛運(yùn)用到國(guó)內(nèi)中大型企業(yè)。

特點(diǎn)1 有機(jī)負(fù)荷高 厭氧反應(yīng)器的有機(jī)負(fù)荷是UASB有機(jī)負(fù)荷的2-5倍，UASB的有機(jī)負(fù)荷通常為3-8kgCOD/m³·d，而EGSB的有機(jī)負(fù)荷可達(dá)6-25kgCOD/ m³·d。

2 占地面積少 因EGSB有機(jī)負(fù)荷比UASB高，EGSB高徑比>UASB高徑比，因此處理同樣規(guī)模的有機(jī)廢水，EGSB所占的地面面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于UASB厭氧反應(yīng)器的占地面積。西藏酒精污水處理設(shè)備RL-EGSB厭氧反應(yīng)器西藏酒精污水處理設(shè)備RL-EGSB厭氧反應(yīng)器

3 運(yùn)行穩(wěn)定 EGSB厭氧反應(yīng)器采用的是厭氧顆粒污泥，污泥的沉降速度大于污水的上升速度，因此EGSB厭氧反應(yīng)器很少會(huì)跑泥，因此運(yùn)行穩(wěn)定。

4 EGSB運(yùn)行控制 1）溫度：中溫厭氧反應(yīng)的最適宜溫度范圍為35—38°C，運(yùn)行過程中的溫度波動(dòng)≤2°C/d。 2）pH：正常情況下進(jìn)水pH值控制在6.5以上，出水6.8—7.2。 3）其他指標(biāo)：VFA、產(chǎn)氣量、HCO3—堿度、N,P等營(yíng)養(yǎng)元素、有毒物質(zhì)。

5 耐高負(fù)荷 進(jìn)水濃度的突然增加或進(jìn)水量的突然改變，都會(huì)對(duì)厭氧反應(yīng)器造成負(fù)荷沖擊。EGSB因其內(nèi)循環(huán)的作用，瞬間的高濃度的廢水進(jìn)入反應(yīng)器后，產(chǎn)氣量增大，氣提量也會(huì)增大，從而內(nèi)循環(huán)量大，大的內(nèi)循環(huán)能將高濃度的廢水迅速的稀釋，從而減少了有機(jī)負(fù)荷變化對(duì)反應(yīng)器的沖擊。

6 布水均勻 EGSB底部高的水力負(fù)荷和*的布水器能zui大程度確保布水均勻。

7 運(yùn)行成本低 EGSB反應(yīng)器的待正常運(yùn)行時(shí)可以用回流水調(diào)配pH值，需要很少的調(diào)配藥劑，因此節(jié)省了運(yùn)行成本。

優(yōu)勢(shì)1、具有很高的容積負(fù)荷和高徑比；

2、節(jié)省基建投資和占地面積；

3、沒有運(yùn)動(dòng)部件操作簡(jiǎn)單，節(jié)省能耗；

4、抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)，具有緩沖pH值的能力；

5、出水穩(wěn)定性好 如今EGSB反應(yīng)器已被廣泛應(yīng)用與淀粉、酒精、啤酒、制藥、造紙等行業(yè)，處理效果良好。